Как заточить ножи для ледоруба

Требуется ли заточка керамическим ножам: как точить лезвия

Говорят, что ножи дарить нельзя. А мне подруга преподнесла керамический нож. Сказала, что это не подарок, а просто так. Не могла радоваться одна, получив такой нож от тётушки.

Я продолжила наш «мини-флэшмоб»: при случае, забежав к сестре, прихватила и ей острый керамический нож. Рассказала ей, насколько легко им можно разрезать буквально всё!

Через неделю сестра позвонила, чтобы уточнить, неужели ни я, ни моя подруга не точили ножи. И надо ли их вообще точить. Чтобы ответить ей и знать самой, как правильно обходиться с этим керамическим изделием, решила изучить данный вопрос.

Достоинства керамического ножа

О том, как раздражает хозяйку тупой нож, даже говорить не буду — вы и сами это знаете. Наверное, это и стало одной из причин популярности ножей из особого материала. Конечно, это не та глиняная керамика, которая используется для производства посуды. Это, скорее, материал, с которым работают стоматологи.

Справка. Основа керамических инструментов — диоксид циркония. При горячем спекании порошковой циркониевой массы получается сверхпрочный материал, из которого делают лезвия.

Удивительная прочность — не единственное их достоинство.

• Такое лезвие не заржавеет и не поцарапается. Изделия сохраняют качественный вид и свойства при взаимодействии разными продуктами.
• Гладкую поверхность легко мыть. Уход за ножом не доставляет хозяйкам никаких проблем.
• Вес инструмента небольшой, но это не сказывается на его прочности.
• В продажу ножи поступают остро заточенными. Они сохраняют свою остроту в течение длительного времени, позволяя легко разрезать продукты любой структуры и плотности.

Нужно ли точить керамические ножи

Конечно, острые лезвия были дома у каждой хозяйки и до того, как в 1985 году японская компания начала выпускать их из циркониевого сплава. Правда, большинство из них довольно быстро притуплялись и требовали заточки.

Циркониевые лезвия гораздо дольше остаются острыми. Это и вызывает вопросы: так будет всегда или их тоже придётся точить?

Справка. Инструмент из циркониевой керамики в течение 1–2-х лет не требует заточки. Однако постепенно лезвие притупляется, как у остальных ножей.

Так что, милые хозяюшки, совсем обойтись без заточки не получится, придётся точить! Однако обработка циркониевого лезвия имеет свои особенности.

Чем точить

Чтобы было понятно, что особое обращение — необходимость, нужно обратить внимание ещё на одно качество инструмента. Он хрупкий! Да-да, при всей прочности ножа его лезвие легко повредить. Поэтому заточка требует знаний и умений.

Справка. При обработке следует сохранять имеющуюся у лезвия заточку: одностороннюю или двухстороннюю.

И ещё одна важная деталь — степень наклона края лезвия. Чрезмерное стачивание может привести к хрупкости острого края.

Женщине

Если вам приходится самостоятельно возвращать остроту кухонному инструменту, придётся позаботиться о помощнике. В отсутствие мужчины, которому можно поручить важное дело, доверить заточку дама может только точилке — электрической или ручной.

Справка. Качественную обработку лезвия обеспечит электроточилка. Она сама определит нужный угол наклона, быстро и качественно выполнит работу.

Женщине нужно только вставить нож и включить точилку. Действия лучше выполнять, следуя инструкции.

Работа с ручной моделью отличается только необходимостью применять физическую силу. И времени, конечно, уйдёт побольше.

Мужчине

Попытки заострить инструмент вручную лучше оставить мужчинам. Сделать это они могут при помощи разных средств.

Наверное, можно было бы обойтись без этой части текста: «безрукому» мужчине подсказывать бесполезно, всё равно что-то испортит. А «рукастый» сам всё знает и может подсказывать. Поэтому просто перечислим, чем можно обрабатывать циркониевую поверхность.

Справка. Для заточки керамического лезвия производители советуют использовать инструменты или поверхности, имеющие алмазное напыление.

Кроме механических и электрических точилок, есть ещё несколько подходящих для работы вариантов:

• электронаждак;
• алмазная паста;
• алмазный брусок;
• станок с алмазным напылением.

Начинайте работу, если подобный опыт у вас уже есть. А если нет, тренируйтесь на обычных стальных лезвиях. А керамическое отнесите в специальную мастерскую. Или приобретите точилку. Она сможет пригодиться сразу нескольким семьям, поэтому и приобрести её можно, оплатив покупку совместно.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Источник: https://setafi.com/posuda/nuzhno-li-tochit-keramicheskie-nozhi/

Приспособа для наждака заточка ножа

Время чтения: 6 минут Нет времени?

Отправим материал вам на e-mail

Вне зависимости от того, какую гарантию даёт производитель ножей на то, что в процессе использования они не потребуют заточки, всё равно рано или поздно этот вопрос встаёт перед пользователем.

При этом неважно, это касается кухонной утвари или походных принадлежностей, т.к. острый нож – это залог успеха на рыбалке и охоте, во время путешествий и при приготовлении пищи.

Приспособления для заточки ножей – виды и правила использования, а также как изготовить своими руками − это тема сегодняшнего обзора редакции HomeMyHome.ru.

Простейшим устройством для заточки режущего инструмента является брусок, а приспособлением для его использования − фиксатор угла расположения затачиваемой поверхности

Виды устройств для заточки ножей

Устройства для заточки ножей можно классифицировать по следующим показателям:

• по виду используемого абразивного материала – бруски и точильные камни;
• по типу привода абразивных материалов – ручные станки и приспособления, а также оснащённые электрическим приводом;
• по виду использования – для дома или профессионального применения.

Бруски и точильные камни

Брусок (точильный камень) – это абразивный инструмент, используемый для заточки режущих граней бытовой техники и кухонной утвари, столярного и слесарного инструмента.

Промышленностью выпускаются бруски разного вида и с различной зернистостью

Промышленностью выпускается четыре вида камней для заточки ножей:

• природные – новакулит и японский водный камень, отличаются высокой ценой и сложностью использования;
• алмазные – наиболее популярный вид изделий, отличается разнообразием как по геометрическим размерам, так и по зернистости. Отличаются износостойкостью и эффективностью использования, а также низкой стоимостью;
• керамические – современный тип заточного инструмента, отличается совмещением в себе положительных качеств природных и алмазных аналогов;
• искусственные – всем известные виды электрокорунда или карбида, отличаются низкой стоимостью, но в процессе использования выкрашиваются и не годятся для финишной доводки режущих граней.

Вид используемого бруска, а также его размеры и зернистость выбираются пользователем самостоятельно, в соответствии с необходимостью качества выполняемой обработки

Ручные приспособления

К данной категории относятся ручные станки для заточки ножей, а также мусат.

Что такое мусат, знают практически все, но что именно так называется это изделие, многие даже не подозревают. Причиной тому является то, что мусат, как правило, идёт с комплектами ножей, предлагаемыми к реализации через торговые организации.

Мусат – это стержень, изготавливаемый из различных материалов, оснащённый рукояткой и характеризуемый грубостью вытяжки рабочей поверхности.

Мусаты различаются по геометрической форме и видам используемых материалов при изготовлении

Грубость вытяжки – это размер насечки, нанесённой на стержень, и именно она определяет степень шероховатости режущей поверхности ножа после его обработки. Мусат оснащается стержнем, обладающим определённой степенью намагничивания, что обеспечивает попадание металлических частиц, образующихся при использовании, на продукты и кухонную утварь. Мусаты классифицируются по:

• форме стержня – круглые и овальные, плоские и четырёхгранные;
• используемым материалам – керамика и металл, алмазные и смешанной конструкции.

Каждому виду свойственны определённые достоинства и недостатки, определяющие возможности использования приспособления и его назначение.

С помощью мусата можно легко поправить лезвие ножа прямо на кухне, практически не отрываясь от приготовления пищи

Бытовые ручные точильные станки для заточки ножей различаются по своей конструкции, но в любом из них в качестве основного элемента выступает брусок или точильный камень. Воздействие абразивного инструмента на режущую поверхность осуществляется при помощи усилий, прилагаемых пользователем.

Основная задача, которую выполняет ручной станок, – это создание и поддержание оптимального угла заточки режущих граней на весь период выполнения работ, что достигается жёсткой фиксацией ножа в заданной плоскости.

Промышленностью выпускаются различные модели подобного оборудования, различающиеся по размерам и способам крепления абразивов и обрабатываемых ножей, а также используемым материалам и стоимости.

Ручной станок модель «Chefs Choice 415»

Ручные точилки для ножей могут использоваться не только в качестве домашнего оборудования, они успешно используются и профессионалами. Единственным отличием моделей бытового и профессионального вида использования является их стоимость, зависящая от типа абразивных материалов, гарантирующих качество и скорость выполняемой заточки.

Профессиональные и бытовые точилки для ножей, оснащённые электрическим приводом

Наличие электрического привода значительно упрощает процесс использования устройств для заточки ножей, это касается как моделей для домашнего использования, так и профессионального назначения.

Электрический заточной станок, работающий с использованием искусственных абразивный кругов

Отличительными особенностями моделей различного вида использования являются:

• значение электрической мощности – у профессионального инструмента она больше, а у бытовых моделей – меньше;
• период использования – определяет возможность работы станка без остановки (ПВ-включения);
• габаритные размеры и способ крепления (установка) на рабочую поверхность стола или иного предмета мебели;
• тип и размеры абразива, доступные к использованию на конкретной модели;
• функциональность – возможность выполнять заточку ножей различного типа (кухонные, от режущих механизмов и приспособлений, ножниц и т.д.).

Электрическая точилка «Chefs Choice» модель «CH/220» универсального назначения

Бытовые электрические точилки не занимают много места и весьма функциональны, т.к. в их конструкции, как правило, предусмотрены различные фиксированные углы заточки для разных видов ножей и прочих режущих инструментов (ножницы, отвёртки и т.д.).

Возможность быстро и качественно наточить режущие грани ножей очень важна для предприятий общественного питания, где от заточки зависит скорость и качество приготовления блюд.

Профессиональные станки для заточки ножей – это функциональные устройства, оснащённые абразивным инструментом высокого качества исполнения, позволяющим выполнять не только грубую заточку, но и доводку режущих граней ножей различного назначения.

Электрическая точилка «Work Sharp Ken Onion Edition» может использоваться профессионалами и в условиях обычной квартиры

Профессиональные модели, кроме этого, как правило, имеют несколько режимов работы, позволяющих выполнять заточку с разной эффективностью, необходимую для ножей, изготовленных их различного металла или керамики.

Как правильно заточить нож в домашних условиях

О том, что нож должен быть острым, и для этого его нужно наточить, знают все, а вот как правильно это сделать, зачастую известно не каждому пользователю. Сразу следует отметить, что для правильного выполнения работ необходимо:

• Знать углы заточки для каждого вида ножей и прочих режущих инструментов.
• Уметь работать на различном оборудовании или с использованием имеющихся в наличии приспособлений.

Угол заточки ножей различного назначения

Для ножей, используемых в различных целях, углы заточки режущих граней различны, что обусловлено их назначением и характером использования.

Углы заточки, спусков и микроподводов – на разрезе лезвия ножа

Эта величина составляет для:

• столовых ножей − 55–60˚, т.к. готовые блюда являются достаточно мягкими и нарезаются легко, к тому же при меньшем угле заточки появляется вероятность повредить посуду во время приёма пищи;
• охотничьих и складных моделей– 40−45˚, что объясняется их универсальностью;
• кухонных ножей – 30−35˚;
• используемых при профессиональной разделке овощей − 35˚;
• используемых при профессиональной разделке и обвалке мяса – 25−30˚;
• используемых при профессиональной разделке рыбы − 25˚.

Некоторые виды ножей затачиваются с иными углами заточки, как, например, предназначенные для нарезки хлеба (угол составляет 15˚), но это узконаправленное использование, при котором заточку необходимо выполнять достаточно часто, т.к. с уменьшением этого показателя снижается стойкость режущих граней.

Заточка кухонного ножа с использованием бруска

Как наточить нож в домашних условиях бруском

Для того чтобы правильно наточить нож с использованием бруска, необходимо соблюдать несколько правил выполнения работ:

• необходимо выбрать оптимальный угол заточки, соответствующий назначению ножа;
• лезвие должно располагаться по отношению к плоскости бруска строго в заданных параметрах угла заточки на весь период выполнения работ;
• нельзя допускать резких и отрывистых движений, они должны быть плавными и скользящими;
• при выполнении работ брусок следует обильно смачивать водой, разведённой мылом или моющим средством.

Как выполнить заточку с помощью мусата

Процесс заточки ножа с использование мусата показан на следующем рисунке.

Заточка ножа мусатом

Работа выполняется следующим образом:

• мусат устанавливается на ровную поверхность строго в вертикальной плоскости;
• верхняя часть приспособления совмещается с затачиваемой кромкой ножа возле его рукоятки, после чего дугообразным движением, направленным сверху вниз, нож перемещается по стержню мусата;
• движения повторяются несколько раз на обеих кромках ножа.

Хочется отметить, что опытные пользователи могут выполнять эту операцию и на весу, без жёсткой фиксации стержня используемого приспособления.

Как правильно точить нож на электрическом точильном станке

При использовании моделей, оснащённых электрическим приводом, основные требования к выполнению работ, позволяющим выполнить правильную заточку, аналогичны, как и в случае использования бруска или точильного камня.

Заточка режущих граней на точильном станке с использованием приспособления, обеспечивающего необходимый угол заточки

Но, кроме этого, есть дополнительные требования, которые можно сформулировать следующим образом:

• водой следует смачивать не абразив, а поверхность обрабатываемого ножа, что объясняется тем, что на быстро вращающемся круге вода не сохраняется;
• нельзя допускать перегрева лезвия, что может привести к его повреждению, происходящему при сильном нажатии обрабатываемых граней к поверхности абразива;
• для жёсткой фиксации угла заточки могут быть использованы дополнительные приспособления, устанавливаемые жёстко к корпусу точильного станка или находящиеся в руках пользователя;
• при работе на заточных станках промышленного назначения необходимо пользоваться индивидуальными средствами защиты, каковыми являются перчатки и защитные очки.

Источник: https://vi-pole.ru/prisposoba-dlja-nazhdaka-zatochka-nozha.html

Как наточить нож наждачной бумагой

В последнее время по такой теме, как заточка ножа наждачной бумагой, возникает большое количество споров и вопросов. Ценители природных камней считают это каким-то извращением. Но стоит начать с ними спор, поставить в лоб несколько вопросов о физических процессах, в итоге, выходит, что особых отличий-то и нет. Есть лишь различные по своей технологии решения одной задачи.

Но давайте взглянем на этот вопрос с финансовой стороны, очень важной в современных реалиях.

Качественные природные камни имеют более чем приличную цену, и для хорошей заточки потребуется и «хороший» набор. Учитывая, что самый скромный и маленький комплект насчитывает 5-6 камней, итоговая стоимость составляет около 8-10 тысяч рублей. А если при нелепой случайности этот считай золотой, камушек упадет и разлетится вдребезги, что происходит не так редко. У «простых смертных» людей возникает такое чувство, будто бы ты уронил дорогущую фарфоровую вазу, которой 200 лет.

Еще одна, не очень приятная, сторона медали – никто не сможет дать вам гарантии, что камни даже из одной партии обладают одинаковыми характеристиками, обычно это значение сильно усреднено. Такая ситуация обусловлена именно процессами добычи и реализации природных камней. Получается своеобразная рулетка. Искусственные камни тут одержат верх при практически одинаковой цене.

Наждачная бумага лишена обоих этих недостатков. Только подумайте, какой запас наждачки можно взять лишь на стоимость одного камушка и достигать точно таких же «зеркальных» показателей гораздо больший промежуток времени.

Особенности работы с наждачкой

Одной из главной особенностью работы с наждаками является способ их применения. Шкурка в основном используется закреплённая на бруске. Сделать подобный агрегат достаточно просто. Для начала нужно вырезать брусок необходимого размера для комфортной заточки. Затем вырезаем под размер бруска наждачку и приклеиваем ее к нему любым имеющимся клеем. Обе поверхности из-за своей шероховатости соединяются отлично.  Больше никаких манипуляций не требуется, через 15 минут переходим к работе.

Заточка ножа с помощью наждачной бумаги.

Еще одна особенность работы с наждачной бумагой – это ее агрессивный съём металла на первых порах использования. Ввиду своеобразного закрепления абразивных зерен на подложке, они намного быстрее слетают со шкурки, вследствие чего часть абразива забивается стружкой и засаливается. Поэтому через 10 минут работы наждачка на 500 грит уже позволяет полировать ей поверхность.

Таблица стандартов «наждачки»: маркировка и зернистость

ГОСТ Р 52381-2005 (Россия)	Размер зерна (мкм)	Назначение
Крупнозернистые
P22	800-1000	Черновая обработка
P24	630-800
P36	500-630
P40	400-500	Грубые работы по дереву
P46	315-400
P60	250-315
P80	200-250	Первичная шлифовкаСглаживание поверхностиУдаление небольших неровностей
P90	160-200
P100	125-160
P120	100-125
P150	80-100	Подготовка твердых сортов дерева к шлифовкеОкончательная шлифовка мягких пород дереваШлифовка старой краски под покраску
P180	63-80
Мелкозернистые
P240	50-63	Окончательная шлифовка твердых пород дереваШлифовка между покрытиями
P280	40-50
P400	28-40	Полировка финальных покрытийШлифовка перед покраскойМокрая шлифовка
P600	20-28
P1000	14-20	Шлифовка металла, пластиков, керамикиМокрая шлифовка
P1200	10-14	Еще более тонкая шлифовка, полировкаУдаление глянца, пятен, микроцарапин
P1500	7-10
P2000	5-7
P2500	3-5

Приспособление для заточки ножей наждачной бумагой

Пользоваться наждаками, как уже было сказано, без прикрепления их на какую-нибудь твёрдую поверхность очень неудобно. Существует много различных вариантов, как сделать приспособление для заточки наждачкой, но мы рассмотрим один из самых удобных и внешне красивых способов изготовления. С помощью набора подобных агрегатов можно затачивать даже бритвы.

Необходимые материалы

Основная идея изготовления подобного «аппарата» состоит в прикреплении наждака к керамической плитке. В итоге мы получим что-то вроде бюджетного варианта многоразового точильного камня, так как бумагу на нём менять очень просто.

Нам понадобится:

• растворитель (можно ацетон);
• спрей-адгезив;
• листы наждачной бумаги требуемой зернистости;
• кусок ткани (используем старые вещи);
• резиновые «бамперы»;
• гладкая керамическая плитка (количество подбираем, исходя из собственных нужд).

Разновидности наждачной бумаги.

Наждачку можно запросто найти в любом автомобильном или строительном магазине. Минимальный набор должен состоять из листов с зернистостью 800, 1000 и 2000.

Для сборки приспособления необходимы наиболее длинные куски абразива, которые вы только в состоянии найти и наиболее гладкая плитка, подходящая размером под бумагу.

Подготовка и очистка

Данный этап работ желательно выполнять в помещении, отличным вариантом будет мастерская. Берём тряпку, смачиваем её в ацетоне и протираем её плитки. Очищаем с неё всю пыль и даём растворителю высохнуть самостоятельно.

Запомните: не оставляйте открытую бутылку ацетона в закрытом помещении и после окончания работ провентилируйте комнату.

Прикрепите наждачку

Следующим шагом, соблюдая технику безопасности, распыляем адгезив. Производим обработки поверхности плитки и задней части бумаги, затем плотно прижимаем их друг к другу.

Старайтесь сразу расположить бумагу, исходя из своих предпочтений: её можно разместить чётко по центру, оставив края плитки оголёнными, а можно сместить к одной из сторон. После прикрепления удаляем с помощью ацетона клей, оставшийся на плитке.

Для большей надёжности можно придавить бумагу каким-нибудь тяжёлым грузом, главное следить, чтобы он не прилип к ней. После двух часов ожидания можно переходить к заточке.

Один из способов крепления наждачной бумаги для заточки ножа.

Выводы

Дружеский совет: для повышения комфорта использования к каждой плитке по краям можно прикрепить резиновые полоски, чтобы без опаски их складывать друг на друга, также «бампер» не будет давать приспособлению скользить при работе.

Если наждачка пришла в негодность, её можно запросто заменить: срываем бумагу с плитки, обрабатываем поверхность ацетоном и тряпкой, повторяем все заново.

Чтобы иметь под рукой минимальный набор для заточки кухонных и домашних инструментов, вам понадобится не больше 1000 рублей и это при регулярном использовании на протяжении целого года.

Как уже упоминалось раньше, наждачка с зернистостью 800, 1000 и 2000 перекрывает 90% процентов всех операций по заточке и будет самой используемой. Большую зернистость можно применять для заточки тонких лезвий, бритв и при желании получить зеркальный результат.

Меньшая же зернистость понадобится только в случае восстановления убитого, совсем ржавого ножа.

Источник: https://VashNozh.ru/zatochka/natochit-nozh-nazhdachnoj-bumagoj

Заточка для ножей ледобуров — Сезон Рыбалки

Еще до наступления первых морозов, многие любители зимней, подледной рыбалки, как с внушительным стажем, так и только начинающие, задаются вопросом приобретения удобного и качественного ледобура. Ведь без этого инструмента рыбалка зимой немыслима.

Что же надо учитывать при его выборе:

• Во-первых, это диаметр шнека, основной части, которой бурится лунка. Тут все зависит от того, какую рыбу вы планируете ловить. Для рыбы среднего размера, плотвы, окуней, небольшой щуки, подойдет шнек, диаметром 90-100 мм. Для такой рыбы, как подлещик, лещ, крупная щука и судак, выбираем шнек от 120 мм и более.
• Во-вторых, должен быть надежный соединительный узел (колено). При покупке следует проверить возможность будущего люфта в собранном, рабочем состоянии.
• В-третьих, направление вращения ледобура, по часовой стрелке или против. Тут уже дело привычки или удобства для каждого человека.

Обязательно, визуально определяем качество сварного шва в месте соединения шнека с трубчатой частью ледобура, на предмет некачественного исполнения. Иначе, шнек с ножами при бурении может остаться в толще льда.

Качество краски, которой обработан инструмент, тоже немаловажно. Если она быстро облезет, то налипший снег и обледенение будут затруднять процесс.

И самое главное, это качество ножей инструмента.

При покупке стоит осмотреть рабочую (режущую) часть на предмет термических линий, что свидетельствует о несоблюдении сохранения температурного режима при заводской заточке.

Такая сталь уже считается негодной к применению для бурения лунок во льду.

Типы ножей ледоруба

Режущая часть изготавливается по принятым международным стандартам, из стали марок Р18, Р9, Р12, Р6М5К5 и твердостью от 62 до 72 единиц HRC.

Особая закалка холодным методом, придает ножам нужные свойства, такие как:

• Защита от поломок и деформации;
• Ударостойкость;
• Устойчивость к сырости;
• Возможность периодически самостоятельно их подтачивать.

Подразделяются они на несколько типов по виду режущей части и являются универсальными в применении:

• С двумя прямыми кромками (требует осторожности при завершении бурения, так как часто происходит «закусывание» на выходе);
• С закругленной кромкой (подходят для сырого, вязкого льда);
• Со ступенчатой кромкой (больше рассчитаны на крепкий, «сухой» лед);
• С зубчатой кромкой (для рыхлого и сырого льда);
• Треугольной формы с тремя режущими кромками (редко распространенный тип ножей, утверждается, что подходит для всех типов льда).

Со временем, в процессе использования, ножи обязательно будут тупиться. Из-за твердости льда, песка и мелких камушков, находящихся в нем. На месте, во время рыбалки, можно временно их подточить, имея с собой обыкновенный точильный брусок или надфиль. Но основательно это надо делать специальным инструментом. Существуют два варианта: механическая заточка на станке и вручную.

Заточка на станке

Один из способов – это электрическое точило. Естественно, для этого, должен быть опыт работы на нем. В противном случае, этот способ недопустим, так как вы просто можете испортить режущую кромку. Для тех же, кто не понаслышке знаком с этим оборудованием, рассмотрим основные этапы.

В первую очередь, должно иметься в наличие специальное приспособление (угловая подставка) для установки затачиваемой детали под определенным углом. Это позволит снимать минимальное количество металла и избежать перекоса фаски режущей кромки:

1. Вручную, с помощью надфиля или абразивного камня убираем небольшие сколы, образовавшиеся в процессе бурения. Если глубина скола более 2 мм, следует разделать его в форме зуба и заточить.
2. Закрепляем нож, длинной, рабочей стороной, в угловой подставке и выставляем угол равный 30°. Аккуратно доводим до нужного состояния.
3. Переворачиваем деталь, короткой режущей кромкой. Угол между этими двумя кромками, должен быть близок к 90°. За счет этого уменьшится фактор «закусывания» при бурении.
4. В процессе обработки, деталь следует периодически охлаждать, путем опускания в воду или масло.
5. После основной обработки, следует отполировать нож с помощью войлочного круга и пасты ГОИ. Это требуется для большей быстроты и чистоты бурения. Скорость вращения должна составлять около 3000 оборотов в минуту.
6. Сначала полируем поверхность ножа, направленную ко льду.
7. Далее полируем верхнюю часть, с обязательным заходом на режущую кромку. Это улучшит режущий угол и увеличит срок эксплуатации.
8. Ножи, подготовленные таким образом, потом очень легко подточить вручную, прямо во время рыбалки.

Как увеличить улов рыбы?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

1. Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
2. Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
3. Приманки на основе феромонов.

Заточка ножей вручную

Самый распространенный вариант заточек это дома, вручную. Существует несколько разновидностей этого действия:

• На абразивном бруске;
• С применением наждачной бумаги;
• С помощью стекла и пасты ГОИ.

Рассмотрим каждый из видов:

Заточка с помощью абразивного бруска

Для этого понадобится «правильный камень» карборунд, с широкими рабочими поверхностями. Зернистость должна быть мелкая или средняя, соответствующая маркировке наждачной бумаги Н4-Н6.

Обязательно, при покупке проверяем его на наличие выбоин на широких поверхностях и сколов по краям. Срока службы такого камня хватает на обработку 15-20 комплектов лезвий.

В дальнейшем его рабочая плоскость перестает быть ровной и правильно заточить ножи не представляется возможным.

Процесс заточки:

• Фиксируем брусок, положив его на лист резины, или с помощью двухстороннего скотча, чтобы исключить проскальзывания во время процесса.
• Убираем заусенцы. Для этого располагаем нож широкой плоскостью на камне, и несильно прижимая, делаем 15-20 круговых движений. Если нет сильной деформации, это сразу будет видно по рисунку шлифовки, процесс доводки закончен.
• Заточка. Перевернув режущей кромкой к камню, также совершаем круговые движения с несильным и равномерным нажимом. При визуальном осмотре, риски от абразивного камня должны располагаться равномерно по всей поверхности.
• С помощью бумаги проводим тест на остроту лезвия. Нож должен легко и ровно разрезать бумагу.

Заточка с помощью наждачной бумаги

Это практически такой же способ, как и описанный выше, так как применяется тот же абразив, только нанесенный на бумажную или текстильную основу. Но за счет «волновой» особенности наждачной бумаги при движениях по поверхности, результат будет несколько хуже. Можно применять при убирании сколов.

Стекло и паста ГОИ

Это тоже своего рода абразивы, только очень мелкие. Потребуется много времени и терпения, чтобы заточить лезвия, но результаты буду очень хорошие.

Важно помнить, ножи на ледобур ставятся только парами, новые с новыми, повторно заточенные такими же. При правке ножей на месте, если вам «посчастливилось» попасть на песок во льду, не снимая их, производим правочные движения, только по режущей поверхности, от себя – вниз. Но дома все равно придется заново перетачивать.

Можно при заточке применять различные варианты надфилей с алмазным напылением. Тут следует быть аккуратным, так как в отличие от вышеописанных способах, где обрабатывается сразу вся рабочая поверхность, надфиль захватывает лишь небольшой ее участок.

Соответственно возможно нарушение прямой линии лезвия, что может привести к его поломке при бурении лунки.

Мы рассмотрели самые распространенные способы заточки ножей для ледобуров «прямой» формы. Стоит, также разобрать варианты заточки так называемых «шведов», у которых режущая часть криволинейной формы.

Тут тоже существуют два варианта: ручная и механическая заточка:

• Для ручной обработки требуются: небольшие тиски, полоски абразивной бумаги Н4 – Н6, шириной 3-4 см и полукруглый напильник. Движениями к себе, одновременно изменяя угол наклона напильника, с насаженной на него «шкуркой», аккуратно правим режущую часть ножа. По рискам от абразива определяем тщательность обработки. Тест на остроту, так же проверяем путем разрезания бумаги.
• Имея под рукой небольшую, ручную машинку, предназначенную для полировальных, шлифовальных и фрезерных работ, очень легко и быстро довести режущую часть до идеального состояния. Берется бор-фреза, повторяющая форму лезвия или абразивный мини-диск. Деталь зажимается в тиски, обрабатываемую часть, для лучшего видения проделанной работы, закрашиваем фломастером и аккуратно доводим до нужного состояния.

Блиц-советы

• Ассортимент предлагаемых ледобуров на российском рынке поражает разнообразием. И для выбора «своего», нужно руководствоваться принципами удобства в применении (направление вращения, материал рукояток), надежности, как рабочей его части (ножей), так всего инструмента в целом (соединительное колено, варианты крепления ножей к шнеку).
• Немаловажным фактором для выбора является и цена. Если позволяют возможности и вы приобретете ледобур иностранного производства, то у вас в руках окажется ручная «буровая установка». Переменный, по режущей кромке, угол атаки позволит за считаные минуты добраться до воды сквозь толщу льда. Высоколегированная сталь, применяемая для ножей, позволяет не подтачивать их в течение сезона ловли.
• Буры отечественного производства, выполненные из титана, легки и удобны, но имеют плоские лезвия. Так что, варианты для выбора есть всегда, и для начинающих рыболовов, которые только предстоит испробовать, и уже на основании своего опыта определиться с покупкой удобного для них ледобура, так и для опытных любителей зимнего лова.

0,00, (оценок: 0) Браконьеры выловив 317 кг рыбы не понесли наказания

Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

ПОДРОБНЕЕ →

Источник: http://srybalki.ru/zatochka-dlya-nozhej-ledoburov.html

Заточка ножей бура

Зимняя рыбалка невозможна без такого инструмента, как ледобур. Ушли в прошлое те темные времена, когда рыбаку следовало долго и изнурительно орудовать топором, чтобы образовалась лунка – окошко в мир подледного царства. Наличие специального инструмента поможет сэкономить силы, а также получить необходимую по размерам и особенностям ловли лунку.

Его прелесть заключается еще и в том, что он может выполнять свою работу при любых условиях, связанных с толщиной и состоянием льда за рекордно короткое время. Но даже этот, универсальный инструмент имеет некие разновидности, связанные с такими параметрами:

• диаметр ледобура. Существует негласное правило – чем меньше диаметр бура, тем легче он в работе;
• длина инструмента. Имеет колоссальное значение в местах, где толщина льда достигает 60 см. Для такой рыбалки будет разумным выбрать наиболее длинный бур из всех представленных и обзавестись специальными насадками;
• общее качество. Этот параметр зависит от того, в какой стране, с применение каких технологий производился ледобур. Главными в этом ракурсе будет способность используемых материалов к коррозии (ведь речь идет о рыбалке, а значит там не обойтись без воды, пусть даже замерзшей), плавность верчения рукояток, а также острота и надежность лезвий ножей. Технические возможности буров, произведенные в разных странах, зависят именно от этих характеристик, а также от углов и особенностей установки ножей, как главной движущей силы при процедуре бурения.

Возможности и проблемы ледорубов

Приняв для себя бесповоротное решение, отправиться на зимнюю рыбалку, следует тщательно отобрать необходимый арсенал инструментов, и особенно продумать, какой бур пригодится в работе. Его выбор будет зависеть от следующих факторов:

• на какую рыбу идете. Логика проста – если планируется лов на крупную рыбешку, то необходим бур диаметра чуть больше (попросту, чтобы улов сумел пролезть на поверхность), если же ожидается небольшой окунь, массой до 700 гр., то хватит ледобура диаметром 90 мм;
• стиль ловли. Если заведомо известно, что рыбак будет бурить большое количество лунок, то лучше приобрести ледобур маленького диаметра, при этом, не противореча первому фактору;
• фирма-производитель. Кто-то предпочитает компании-бренды, признанные авторитеты в мире изготовления подобных инструментов, а кто-то не прочь отправится и с отечественным детищем. Однако различия не заканчиваются лишь на названиях. Производители имеют разные подходы к изготовлению буров, а, следовательно, и результат получается разным.

Отечественные буры имеют хорошие технические характеристики, но при их изготовлении используют прямые ножи. Это означает, что область беспроблемного применения ограничена. Они хорошо работают в условиях сухого льда, а вот с влажным и многослойным будут сильно подклинивать. Ситуация корректируется с помощью всевозможных подкладок, но подобные сложности не всем рыбакам по плечу.

Широко известны скандинавские производители ледобуров, из которых особо выделается Швеция. Эти инструменты имеют одну характерную черту – использование сферических ножей на установках. Такой бур по праву считается универсалом, ведь ему не страшна никакая толщина льда, справится он и с мокрой, и с сухой поверхностью.

Минусы же состоят не только в значительной стоимости инструмента, но и в сложности самостоятельной заточки используемых ножей. Если отечественный бур без проблем затачивается дома, то шведский, как правило, отправляется в специальный сервис.

Однако это не означает, что самостоятельная починка невозможна, следует лишь знать несколько секретов.

Как заточить ножи для бура с прямыми ножами

Хоть это и гораздо проще, чем корпеть над округлыми формами лезвия, но это вовсе не означает, что к подобной процедуре следует относиться халатно.

Следует учитывать, что заточить такие ножи с помощью напильника не удастся, в виду повышенной твердости используемой стали или титана. Поэтому заточка ножей бура должна осуществляться абразивным материалом, желательно мелкозернистым.

Его форма не имеет принципиального значения, главное, чтобы она обеспечивала ровную горизонтальную работу.

Точильный материал следует установить на столе и приступать к делу. Сначала необходимо обработать нерабочую поверхность лезвия ножа, путем нескольких плавных движений по абразивному материалу. Далее следует выбрать необходимый градус угла, под которым будет производиться вся дальнейшая заточка лезвия.

Как известно, угол в процессе затачивания ножей – краевой показатель.

Касательно буров имеется следующая тенденция: если соотношение углов заточки немногим отличается 90°, то такой бур будет иметь более длительный срок эксплуатации, но область его применения ограничится мягким по консистенции льдом.

Если же угол значительно меньше от заявленного, то такой бур будет буквально вгрызаться в поверхность льда, но за счет этого быстрее портиться. Поэтому здесь главное – умеренность соотношения углов заточки.

Правильное положение ножа при затачивании лучше посмотреть на специальном фото или видео, наглядность которых не позволит совершить роковую ошибку.

Для равномерного затачивания лучше совершать круговые движения. Как только на режущей кромке появились следы абразива – процесс можно считать завершенным. После этого остается только установить ножи в установку и наслаждаться результатами своих трудов.

Заточка сферических ножей

С этими бурами все обстоит не настолько радужно. Многие рыбаки сталкивались с ситуацией, когда сферические ножи после самостоятельных стараний приходили в окончательную негодность, и приходилось обзаводиться новыми.

Учитывая, что срок беззаботной эксплуатации составляет 1-2 сезона, то не для всех пользователей это является такой уж трагедией, даже несмотря на стоимость.

Проблема же усугубляется тем, что этот отведенный срок может сократиться при встрече работающего бура с песком, тогда его придется точить незамедлительно.

Производится заточка ножей для бура такого вида по традиционному принципу. Разница в том, что в качестве абразивного материала используется наждачная бумага, называемая нулевкой. Поскольку это сферические ножи, то необходимо задать соответствующий изгиб для обеспечения равномерного и точного затачивания. Для этого можно использовать стопку мягких журналов, положенных на колени, а можно обычною стеклянную банку, полуторалитровой будет достаточно.

На нее кладется наждачка и можно приступать к процессу. Для того чтобы понять, как именно заточка ножей бура будет осуществляться правильно, можно посмотреть специальное видео, на котором видно, что необходимый угол при заточке достигается путем плотного придавливания ножа к бумаге и плавными движениями на себя. При этом нож точится только по заводской изначальной заточке, обратную сторону лезвия трогать нельзя.

Наждачную бумагу необходимо постоянно смещать, чтобы каждое новое движение приходилось на незатронутое место бумаги. Для достижения идеального результата может понадобиться до 15 минут кропотливой работы, после которой бур будет резать лед не хуже от только что приобретенного. Проверяется острота стандартным тестом на рез бумаги, применимой для всех типов ножей.

Источник: https://knife.adstores.ru/article/zatochka-nozhey-bura

Заточка ножей для ледобура в домашних условиях, лучшие способы — Сайт о

Хорошо заточенные лезвия ледобура позволяют быстро создавать лунки в толстом ледяном панцире разных водоемов. Однако во время эксплуатации ножи постепенно затупляются и в скором времени они перестанут хорошо срезать лед. Именно поэтому их нужно затачивать, но есть разные варианты заточки, поэтому у многих рыбаков возникают сложности с этим.

Обращаться к мастеру несомненно хорошо, но такая услуга дорога, поэтому заточка ножей в домашних условиях это лучший способ. В этой мы вам подробно расскажем какие бывают варианты заточки ледобура.

Для любого рыбака, который предпочитает зимнюю рыбалку, ледобур считается предметом гордости. На реках иногда устраиваются даже конкурсы по быстрому сверлению лунок.

И далеко не всегда побеждает молодой рыбак с европейским дорогим ледобуром, иногда победу может одержать пожилой человек с советским ледобуром. Причина кроется не только в правильной настройке лезвий, также необходимо уметь правильно их затачивать.

Многие новички-рыбаки приобретя импортный ледоруб даже не задумываются о том, что лезвия по мере использования тупятся.

• В процессе сверления мелкий песок и камушки во льду оставляют на лезвии сколы, поэтому со временем эффективность инструмента снижается.

Заточка на шлифовальном станке

• Легким способом заточки считается обработка на шлифовальном станке, заточка ледоруба своими руками в этом случае не занимает много времени.
• Для этого обязательно потребуется угловая подставка для обрабатываемой детали, с ее помощью можно надежно зажать лезвие и заточить.
• Попробуйте снимать станком по 1 миллиметру металла, если на нем еще останутся сколы, то нужно будет повторить процедуру.

Желательно осуществить правильную заточку с первой попытки.

Если вы будете использовать несколько попыток, то вы снимите большой слой металла, а от этого лезвие может сломаться во время использования ледобура.

Даже если вы умеете хорошо обращаться со станком, это не означает что на лезвии не останутся заусеницы. Поэтому в завершении обработки можно обработать лезвие на шлифовальном камне.

Заточка шведского ледобура

Об этом ледобуре наверняка слышал каждый рыбак, что он невероятно быстро создает лунку и очень хорошо срезает кромку льда. Компания производящие эти ледобуры — Mora, специалисты разработали уникальные ножи с изгибом с разным углом заточки. Благодаря такой особенности лунки можно создавать очень быстро.

Но вот есть один недостаток, когда ножи затупляются, то у многих рыбаков ступор, так как угол разный у лезвия и они не знают как его заточить.

Сделать это действительно трудно, но не покупать ведь специальное устройство для заточки ледоруба. Лучше заточку осуществлять вручную, в таком случае будет меньше погрешность заточки, об этом способе мы расскажем ниже.

Лезвие следует хорошо зажать в тисках, это значительно упростит заточку. Затем возьмите наждачную бумагу зернистостью H6 и круглый напильник.

1. Нарежьте наждачку на полоски шириной 3 сантиметра, затем возьмите полоску и оберните напильник, по краям нужно закрепить ее с помощью проволоки.
2. Заточку необходимо осуществлять движениями на себя, при этом соблюдайте угол, который был задан лезвию на заводе.

Периодически нужно будет менять наждачную бумагу на напильнике. Если вы отработаете движения заточки, то в следующий раз вы сможете заточить лезвие за 10-15 минут.

Мы уверены, что статья была полезной для вас, теперь вы знаете для чего нужен шлифовальный станок для заточки ледорубов и как можно заточить лезвие ледобура. Желаем вам успехов и будьте аккуратны при заточке!

Фото заточки ледобура

Помогите проекту, поделитесь в соцсетях

Источник: https://delta29.ru/snaryazhenie/zatochka-nozhej-dlya-ledobura-v-domashnih-usloviyah-luchshie-sposoby.html