Как почистить Турку из нержавейки

Как очистить медную турку дома? 9 народных средств успешно справляющихся с задачей

С частым пользованием, турка загрязняется. Избавиться от налета помогут магазинные средства. Но также можно почистить медную турку в домашних условиях. Есть много различных вариантов применения чистки. Помогут отмыть емкость средства, которые присутствуют на любой кухне. Стоит помнить, что медь способна окисляться при взаимодействии с некоторыми веществами. Нужно не забывать следовать правилам очищения от загрязнений, и турка будет радовать своим присутствием еще много лет.

Особенности материала

Медная утварь часто используется в хозяйстве. Но такая посуда нуждается в особом уходе. Не стоит применять для чистки жесткие щетки и другие абразивные материалы. Чтобы продлить период эксплуатации, следует полировать как можно чаще.

Не стоит мыть горячую турку холодной водой. После приготовления кофе, она должна остыть. Перед очищением сосуд следует ополоснуть и обязательно вытереть, чтобы влага не рушила структуру окислением.

По этой же причине, хранить продукты в посуде из меди не стоит.

Вернуться

Бытовая химия

При желании средства для чистки медных поверхностей можно найти в магазинах. Современная химическая индустрия представляет множество специальных средств, которые следует нанести на внешнюю поверхность турки, потереть ее и смыть средство.

После этого турка будет сиять как новая. Среди прочих средств следует выделить «Баги Металл Клиннер» и «Рейнекс». Как правильно применять их на изделии, описано подробно в инструкции.

Важно знать, что при использовании химических средств, нужно использовать индивидуальные средства защиты.

Вернуться

Как применить уксус?

Соль смешивают с уксусом для приготовления чистящей пасты.

Есть несколько способов очистить медную джезву. Чтобы избавиться от кофейного наслоения, следует выполнить следующую процедуру:

1. Смешать соль и уксус в пропорции 1:2.
2. Нанести на поверхность и потереть щеткой или тканью.
3. Ополоснуть емкость.
4. Вытереть насухо.

Вернуться

Сода пищевая

Незаменимое средство для чистки любой поверхности и не только. Турку необходимо кипятить. Для этого нужно взять глубокую посуду, налить воду и всыпать ложку соды в соотношении на 1 литр — 1 ложка. Кипятить приблизительно 30 минут. Во избежание испарения, не стоит забывать доливать жидкость. Турка должна быть покрыта водой полностью, чтобы избавиться от загрязнений.

Вернуться

Нашатырный спирт

Раствор аммиака легко найти в любой аптеке. Такой метод актуален для очищения зеленых пятен. В соотношении 1:2, разбавить нашатырный спирт и воду. Хорошо пропитать ватный тампон и обработать джезву. Не рекомендуется использовать такую смесь для протирания внутренней стороны. Затем смыть средство при помощи теплой воды и жидкого мыла, насухо вытереть. Во время очищения лучше приоткрыть окно, так как нашатырный спирт имеет специфический запах.

Вернуться

Чистка лимоном

Сок с цитрусовых вернет посуде привлекательный блеск.

Вещества, входящие в цитрус, хорошо справляются с потемнениями на медной посуде. Перед процедурой следует убедиться в том, что турка сухая. Нужно разделить лимон на две части.

Одной половинкой натереть всю внешнюю часть джезвы. Затем тщательно вымыть и вытереть полотенцем. Если нет лимона можно воспользоваться кислотой, 1 чайную ложку которой необходимо разбавить в 100 мл воды. Не рекомендуется удерживать изделия из меди долгое время в лимонной кислоте.

Это приводит к разрушению структуры сосуда.

Вернуться

Как очистить скипидаром?

Пригоревшее к стенкам турки кофе, поможет удалить средство, полученное из смолы хвойного дерева. Для приготовления смеси нужно добавить к нему спирт и щавелевую кислоту. Затем необходимо хорошо смочить губку или кусок ткани, нанести ее на медную турку и слегка потереть. Тщательно вымыть емкость под струей теплой воды и собрать оставшуюся влагу полотенцем.

Применять исключительно на внешней стороне. Приготовленная смесь вредно влияет на организм человека.

Вернуться

Применение нефтепродукта

После всех манипуляций необходимо тщательно помыть посуду в проточной воде.

Керосин — народное средство для очистки медной посуды. Следует хорошо пропитать кусок материи и тщательно почистить всю поверхность турки. Потом требуется посыпать измельченным мелом и потереть мягкой щеткой. В конце процедуры надо вымыть под струей теплой воды и вытереть насухо. Рекомендуется высушивать посуду из меди сразу после мытья. Сырость портит сосуд.

Вернуться

Кетчуп, как средство очистки

Основная особенность заключается в том, что применять можно просроченный или недорогой продукт. Необходимо нанести на стенки джезвы толстый слой кетчупа. Оставить в таком состоянии на четверть часа. Затем легкими движениями потереть губкой, ополоснуть и высушить. Благодаря особенности ингредиентов, входящих в кетчуп, средство вернет прежнее сияние турки.

Вернуться

Использования мела

Относится к сухому способу очищения. Мел положительно влияет на медь, не въедается в состав сосуда. Перед применением, следует измельчить известняк. С помощью небольшого кухонного полотенца, медленно обтирать плоскость турки. В конце ополоснуть под краном и собрать остатки капель бумажным полотенцем. Использовать такой способ можно и внутри емкость. Вместо мела подойдет и мука. Процесс чистки тот же.

Вернуться

Молочная сыворотка

Еще один эффективный народный метод очищения от загрязнений. Добавить в стакан с молочной сывороткой ложку соли, перемешать. Далее, смочить в растворе кухонную губку или любую мягкую материю, и нанести на посудину, слегка потирая. Соль должна быть измельченной, чтобы быстрее растворилась в сыворотке и не оставляла повреждений на поверхности турки. Остатки смеси смыть, и убрать влагу при помощи салфетки.

Источник: https://HozSekrety.ru/klining/kh/kak-pochistit-mednuyu-turku-v-domashnih-usloviyah.html

Чем почистить медную турку качественно и безопасно | Моя Кухня

Современная кофемашина, прибор, безусловно, замечательный, да и кофе из него неплох. Но можно ли сравнить процесс приготовления чудесного напитка механической штуковиной с туркой, настоящей, медной, парящей божественными ароматами? Даже нержавеющая посудина создаст вам репутацию мастера, что уж говорить о медной турке! У роскоши есть и оборотная сторона, медная посуда темнеет, покрывается нагаром. Учимся чистить её правильно и быстро, не оставляя ненужных запахов.

Чем чистить медную турку

Если вопрос поставлен, очевидно, что использование стандартных средств для чистки посуды неприемлемо. Стоимость даже современной медной турки такова, что стоит потратиться на самую дорогую химию, прежде чем очистить медную турку в домашних условиях. Фактически же расходы можно свести к нулю, ведь лучшие средства для чистки медных изделий наверняка найдутся в каждом доме.

Невероятно? Нет, факт!

Самые надёжные и гарантированные способы состоят в применении следующих незамысловатых средств:

1. Лимонная кислота или чистый сок натурального лимона.
2. Столовый, 9-процентный раствор пищевого уксуса.
3. Пищевая сода.
4. Мелкая поваренная соль (сорт «Экстра»).
5. Нашатырный спирт.
6. Зубной порошок или паста.

Как видите, в списке отсутствуют средства бытовой химии, столь упорно рекламируемые по телевидению. Зато всё перечисленное вполне доступно и уж наверняка, хоть что-нибудь из перечня найдётся у вас дома.

Все методы практически идентичны по эффективности и безопасности, выбирайте на своё усмотрение, но некоторые советы мы вам обязательно дадим.

Перед тем как почистить медную турку в домашних условиях, обязательно её вымойте! Нет необходимости пользоваться моющими средствами, как уже было сказано, достаточно просто горячей воды. Далее, турку вытираем и обсушиваем, осталось только выбрать способ очистки.

Как очистить медную турку

Пожалуй, самый популярный способ чистки медной посуды – воздействие слабым раствором кислот или щёлочи. Химические методы позволяют как очистить медную турку снаружи, так и удалить загрязнения изнутри посуды. Не волнуйтесь, никаких агрессивных реакций не будет, да и химию мы используем вполне съедобную, пищевую.

Наружные поверхности медной посуды с целью очистки от потемнений натирают слабыми растворами уксусной или лимонной кислоты. Например, лимонку растворяют в стакане воды, взяв две чайные ложечки сухих кристаллов. Полученным составом увлажняют грубую хлопчатую салфетку и натирают ею турку. Далее, потемневший раствор смывают обычной водой.

Уксус можно использовать для устранения более стойких загрязнений. Две столовые ложки столового раствора смешивают с ложкой мелкой соли. Полученной пастой полируют медную поверхность при помощи ватного тампона. Таким способом можно, как очистить турку внутри, так и удалить сложные загрязнения с поверхности посуды.

После применения подобных средств не забывайте тщательно и многократно ополаскивать турку проточной водой. Затем наполните её водой доверху и минимум дважды прокипятите, потому как отмыть турку внутри недостаточно, стойкий запах уксуса останется и испортит удовольствие от напитка.

Хорошо известен нумизматам способ очистки бронзовых и медных монеток при помощи зубного порошка или мела, смешанного с нашатырным спиртом. В нашем случае он так же пригоден. Разбавьте нашатырём порошок до густоты сметаны и натрите этой пастой турку со всех сторон, тщательно смойте, не давая засохнуть, затем опустите полностью в кастрюлю с кипятком и выварите в течение получаса.

Предыдущий способ с вывариванием посудины – отличный ответ на вопрос, как почистить турку внутри от пригоревшего кофе. С этой целью делаем крепкий раствор пищевой соды, добавив на литр кипятка не менее трёх ложек порошка. Турку провариваем при слабом кипении раствора не менее часа, затем медленно остужаем в чистой горячей воде.

Финальный аккорд после такой очистки – полировка обычной зубной пастой или порошком. Несложная процедура позволит вам гордиться не только умением варить кофе, но и посудой, в которой вы это делаете.

Источник: https://www.moyakuhnya.com/kulinarnyie-sovetyi/chem-pochistit-mednuyu-turku.html

Как почистить медную турку?

Пользователи медных турок хорошо знакомы с проблемой их потемнения. Внутри и снаружи со временем образуется темный налет. Мы не будем касаться специализированных средств для ухода за медной посудой. Если они у вас есть, то наши советы вам ни к чему. Сегодня мы расскажем, как почистить медную турку внутри и снаружи подручными средствами с максимальной эффективностью и минимальными ресурсами.

Способы очистки медной турки

Медная посуда сотни лет находится в обиходе наших хозяек, и за это время придумано много средств, чтобы вернуть меди чистоту и блеск. Условно все способы очистки медной турки можно разделить на две основные группы:

1. Кислотная очистка
2. Абразивная очистка

Для каждого способа существуют свои проверенные средства. Самыми популярными и доступными являются:

• лимон и лимонная кислота,
• уксусное тесто,
• нашатырный спирт,
• молочная сыворотка,
• томатный кетчуп,
• мягкие абразивы.

С помощью лимона

Лимонная кислота превосходно справляется с потемнением меди и ее сплавов. На этом эффекте основан один из самых простых способов очистки турки с помощью самого обычного лимона.

1. Разрезаем лимон на половинки
2. Сухую турку натираем по всей поверхности лимоном
3. Оставляем на пару минут
4. Аккуратно растираем лимонный сок щеткой по поверхности
5. Смываем большим количеством теплой воды
6. Тщательно протираем поверхность льняной салфеткой

Что нужно знать?

• Свежий лимон можно заменить раствором лимонной кислоты, в соотношении 2 чайных ложки на 200 мл теплой воды.
• Кислота может не только очистить медную поверхность, но и образовать темные пятна на меди при длительном воздействии, поэтому нельзя оставлять турку в лимонном компрессе надолго.
• По этой же причине нужно тщательно удалять все следы кислоты.

Способ очистки медной турки лимоном годится только для внешней поверхности турки.

С помощью уксусного теста

Не стоит смачивать уксусной кислотой поверхность турки во избежание чрезмерного окисления. Гораздо лучше справится с очисткой старый рецепт уксусного теста.

1. Взять около 50 мл столового уксуса (6-8%)
2. Вмешать в него муку, примерно 2 столовых ложки.
3. Получившийся смесью обильно смазать поверхность турки и оставить до высыхания.
4. Тщательно счистить сухой щеткой.
5. Ополоснуть турку теплой водой и насухо протереть салфеткой.

Важно

• Работать лучше в тонких перчатках, чтобы уксус не раздражал кожу рук.
• Мука нужна в этом рецепте, как мягкий абразив.
• Эффективно такое тесто для джезвы, которая имеет гравировку или чеканку, так как хорошо снимает загрязнения в труднодоступных углублениях.
• В качестве щетки удобно использовать старую зубную.

С помощью нашатырного спирта

Нашатырный спирт, он же аммиак, является очень активным химическим соединением, поэтому работать с ним нужно аккуратно. Зато данный способ хорошо подходит для снятия глубоких загрязнений, а также для борьбы с зелеными пятнами.

1. Развести нашатырный спирт водой в соотношении 1:2.
2. Обильно смочить вату полученной смесью.
3. Тампоном хорошо протереть внешнюю поверхность турки.
4. Тщательно промыть посуду теплой водой с мылом или неабразивным моющим средством.
5. Вытереть турку насухо мягкой салфеткой.

Советы

• Аммиак связывает продукты окисления и загрязнения, образуя аммиачный комплекс, который хорошо смывается теплой водой и мылом. Поэтому финальная обработка турки обязательна.
• Нашатырный спирт имеет резкий запах, работать с ним следует в хорошо проветриваемом помещении и в перчатках.
• Купить нашатырь можно в любой аптеке.

С помощью молочной сыворотки

Старинный способ, который не раз выручал наших бабушек, вполне эффективен для чистки медной посуды и сегодня.

1. Взять один стакан молочной сыворотки и растворить в нем 1 полную ложку поваренной соли.
2. Получившимся раствором пропитать фланелевую салфетку.
3. Тщательно почистить влажной салфеткой турку.
4. Сильно загрязненные места накрыть салфеткой, хорошо увлажненной в приготовленном растворе, и оставить на 3-4 минуты. Затем протереть еще раз.
5. После обработки турку промыть теплой водой и вытереть насухо.

Для хорошего результата

• Поваренную соль лучше взять мелкого или среднего помола, чтобы она хорошо растворилась, насытив раствор.
• На салфетке, которой вы будете обрабатывать турку, не должны оставаться нерастворенные соляные крупинки.
• Работать лучше в перчатках.

С помощью кетчупа

В его состав входит лимонная кислота и томатная паста, богатая природными кислотами. Поэтому, если у вас под рукой этот продукт питания, смело используйте его в хозяйственных целях.

1. На сухую поверхность джезвы нанесите слой кетчупа.
2. Оставьте на 2-3 минуты.
3. Смойте теплой водой и вытрите насухо салфеткой.

Что нужно помнить?

• Лучше всего действует самый дешевый кетчуп
• Турка не только станет чище, но и восстановит яркий, медный цвет
• Можно использовать кетчуп с истекшим сроком годности

Существуют и более экстремальные средства кислотной очистки медной турки. Так, некоторые советуют использовать щавелевую кислоту или даже соляную. Но эти советы больше подходят для очень сильных загрязнений с многолетней историей. В обычной жизни лучше избегать действий с подобными сильнодействующими средствами, особенно, если нет нужного навыка.

Сухая абразивная чистка медной турки

Медную посуду можно привести в порядок методом сухой чистки с использованием мягких абразивных средств. Этот способ эффективен при сильных загрязнениях. Он подойдет и в том случае, если вы не уверены в реакции сплава турки на очистку с помощью кислот. В качестве сухих абразивов используют следующие средства.

• паста ГОИ,
• истолченный мел,
• мука грубого помола.

Крайне нежелательно применять крупную и среднюю соль, толченый кирпич и другие крупнофракционные абразивы. Это может повредить мягкую медную поверхность турки.

Технология сухой чистки для любого средства будет одинакова.

1. На фланелевую салфетку поместить сухой абразив.
2. Полировать поверхность турки круговыми движениями.
3. Ополоснуть посуду теплой водой и насухо вытереть льняной или фланелевой салфеткой.

Как почистить медную турку внутри

Если у вас возникла необходимость почистить внутреннюю поверхность медной турки, то сделать это проще всего с помощью обычной пищевой соды. Налейте в посуду воды, добавьте 2 чайных ложки соды и прокипятите в течении 10-15 минут. Налет исчезнет без следа.

Пишите в комментариях, помогли ли наши советы.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Источник: https://kofella.net/turka-dlya-kofe/kak-pochistit-mednuyu-turku.html

Как почистить медную турку в домашних условиях

Все кофеманы, ценящие приготовление напитка в медной турке, сталкиваются с проблемой потемнения стенок джезвы. Меди свойственно окисляться, при этом появляется налет, да и нагар от печи со временем оставляет свои следы. Внутри стенки покрываются кофейным налетом, что отрицательно влияет на вкус свежесваренного кофе. Чтобы процесс приготовления любимого напитка приносил удовольствие и радовал ароматным результатом, сосуд необходимо регулярно чистить.

Конечно, можно купить специализированные средства для ухода за медной посудой и потратить немалую сумму. Но эти расходы могут быть лишними, ведь хорошо очистить медную турку можно при помощи подручных средств, имеющихся практически в каждом доме.

Все способы можно условно поделить на 2 группы: кислотные и абразивные. Их отличия состоят в том чистящем средстве, которое используется. Рассмотрим самые простые и доступные лайфхаки.

Чем почистить медную турку снаружи

Для многих турка – это не просто посуда, а особый атрибут для создания специфической атмосферы, который, к тому же, делает из владельца настоящего аса «кофейных» дел.

Поэтому ее внешний вид имеет большое значение: если она усеяна горелыми пятнами от сбежавшего и пригоревшего кофе, следами от нагара газовой печи, то создается соответствующее впечатление. Часто наружная часть медной джезвы украшена резьбой, фигурками и замысловатыми узорами.

Чтобы вся эта красота сияла и радовала глаз, нужно следить за ее чистотой. Помогут вам в этом подручные средства для кислотной очистки.

Лимонная кислота

Это один из самых простых способов почистить турку, поскольку лимон или лимонная кислота найдутся в любом доме. Это эффективный и безвредный метод, можно выполнять тремя способами:

1. Чистую сухую поверхность посуды нужно тщательно натереть разрезанным лимоном, для усиления эффекта можно перед этим посыпать лимон солью. При наличии вырезанных рисунков можно потереть мягкой щеткой. Далее хорошо смыть теплой водой, натереть мягкой тканью до блеска.
2. Свежий цитрус легко заменяется раствором лимонной кислоты. Для этого нужно сделать раствор (2 ч.л. на стакан воды), который губкой наносится на внешние стенки и через пару минут смывается, как и в предыдущем пункте.
3. Также можно приготовить кашицу из сока лимона и соли, она наносится на поверхность, слегка растирается и следом смывается.

Обратите внимание, что при любом из перечисленных методов важно не оставлять средство надолго и потом хорошо смыть все остатки, иначе на меди могут проявиться темные следы от взаимодействия с лимонными кислотами.

Уксус и соль

Уксус используют для удаления более стойких загрязнений, тем более, если турка с гравировкой или чеканкой. Для стойкого очищения нужно приготовить кашицу из 1 ст.л. соли и 2 ст.л. уксуса. Нанесите массу на внешние стенки губкой, рельефные места потрите мягкой щеткой (например, зубной). Далее обильно прополощите посуду водой.

Чтобы удалить пригоревшие пятна на меди, можно прокипятить джезву в растворе уксуса с солью (стакан уксуса и 1 ст.л. соли), обычно хватает около 20 мин. После кипячения также нужно помыть в чистой воде и насухо вытереть турку.

Кетчуп

Если в холодильнике завалялся кетчуп с истекшим сроком годности, не спешите его выбрасывать. Это отличное средство, чтобы почистить турку и другие медные приборы: в его составе есть лимонная кислота, томатная паста также богата природными кислотами. Поэтому этот продукт отлично справиться с загрязнениями и придаст яркого медного блеска изделию.

Для очищения кетчупом вам не потребуется дополнительных ингредиентов. Достаточно нанести на поверхность, оставить на 10 минут, потереть губкой и смыть проточной водой. Для эффектного блеска натрите медь сухо салфеткой.

Молочная сыворотка

Это давний способ использования отходов молочной продукции, но не потерял своей эффективности и сегодня. Погрузите турку в емкость с теплой сывороткой, чтобы сосуд полностью покрылся жидкостью, оставьте на полчаса. Затем потрите, где нужно, губкой или щеткой, прополосните и вытрите насухо.

Для лучшего эффекта в сыворотку можно добавить соль (1 ст.л. соли на стакан) мелкого помола, чтобы кристаллы полностью растворились.

Нашатырный спирт

Нашатырный спирт хорошо справляется с сильными загрязнениями, а также с зеленым и бурым налетом на меди. Для применения приготовьте раствор аммиака с водой (1:2), хорошо смочите ватный тампон и нанесите на поверхность на пару минут. Обязательно смойте средство мыльной водой и вытрите насухо.

Аммиак – это достаточно сильнодействующее химическое вещество, поэтому придерживайтесь следующих правил в работе с ним:

• Выполняйте все действия в проветриваемом помещении.
• Используйте защитные перчатки, избегайте попадания на слизистые и в глаза.
• Чтобы остатки аммиака не образовывали новые соединения на поверхности, обязательно вымойте изделие большим количеством воды.

Рассол

Подойдет любой рассол, который есть у вас в наличии: с огурцов, помидоров, квашеной капусты и др. Если достаточное количество жидкости, поместите джезву полностью в рассол на несколько минут. Если средства немного, смочите фланелевую тряпочку и оберните ею турку. После хорошо смойте водой и вытрите насухо.

Сухая чистка медной турки

Если вы опасаетесь непредсказуемой реакции медного покрытия вашей посудины на кислотные средства, то используйте безопасный способ, чтобы очистить медную турку снаружи. Это механическая чистка загрязнений при помощи сухих порошкообразных абразивных веществ:

• растолченного мела,
• муки грубого помола,
• талька и древесных опилок,
• пасты ГОИ,
• соды,
• зубного порошка.

Не рекомендуется в этом случае использовать соль, поскольку ее кристаллы слишком крупные и могут повредить мягкое медное покрытие, оставив царапины.

Технология использования любого из перечисленных веществ проста:

1. Нанести порошок на мягкую ткань (фланель).
2. Натереть абразивом поверхность круговыми движениями.
3. Отмыть турку водой и вытереть сухой салфеткой.

Как очистить медную турку внутри

Турка со временем покрывается налетом не только с внешней, но и с внутренней стороны. И если снаружи это просто некрасиво, то внутренний пригорелый налет напрямую влияет на вкус и аромат напитка.

Избавиться от этого неприятного явления проще всего при помощи соды. Чтобы почистить медную турку изнутри, налейте в сосуд воду, добавьте туда 2 ч.л. соды и прокипятите пару минут. Налет должен легко раствориться, если нет – потрите ершиком для чистки бутылок.

В случае толстого слоя налета и сильного загрязнения джезвы в целом советуют поместить посуду полностью в содовый раствор (1 ст.л. на литр воды), постепенно довести до кипения и подержать в кипящем растворе 15-30 минут (чем хуже состояние, тем дольше). Иногда в этот раствор добавляют тертое хозяйственное мыло, уксус или лимонную кислоту.

Будьте осторожны, пользуйтесь прихватками, чтобы не получить ожоги.

Как правильно ухаживать за медными предметами

• Хорошо мойте медную посуду сразу после использования.
• Храните изделия так, чтобы они минимально соприкасались с другой посудой.
• Для длительного хранения обычно медную турку оборачивают в газету, или тонкую ткань.
• Не приспосабливайте медную посуду для содержания в ней разных продуктов – это способствует ускорению окислительных процессов.
• Медь плохо переносит резкую смену температур, поэтому не стоит сразу после приготовления опускать ее в холодную воду.
• Не применяйте для чистки медной посуды агрессивные чистящие средства и грубые абразивы.
• Храните предметы из меди в сухом месте.

Эти советы помогут вам содержать медную посуду в чистоте и порядке, благодаря чему она прослужит долгие годы.

Источник: https://ZnatokCofe.ru/oborudovanie/kak-pochistit-mednuyu-turku-v-domashnih-usloviyah

Как почистить медную турку в домашних условиях — Металлы, оборудование, инструкции

У каждого кофемана есть хотя бы одна металлическая турка.

Идеально, если она сделана из нержавеющей стали, но когда кофеварка выполнена из меди или сплавов с медным содержанием, рано или поздно на ней появляются потемнения.

Чтобы почистить медную турку в домашних условиях, необходимо использовать специальные чистящие средства. Если их нет, можно привести её в порядок при помощи подручных средств, которые есть в каждом доме.

Лимонная кислота

Медная посуда в обиходе хозяек появилась очень давно. За столетия придумано множество способов очистки, которые можно объединить в две группы:

• Очистка при помощи кислой среды.
• Очистка при помощи абразивных материалов.

Чтобы отмыть медную турку, чаще всего применяют лимон (лимонную кислоту), уксус, нашатырный спирт, сыворотку из молока, томатный кетчуп и природные абразивы.

Лимон или лимонная кислота прекрасно справляются с потемнениями любой сложности. Чистка лимоном подходит исключительно для внешней поверхности.

Если нет свежего плода, отлично подойдёт лимонная кислота. Для этого нужно взять 2 чайные ложки, развести в 200 мл тёплой воды и хорошо размешать до полного растворения. После воздействия кислот турку промывают большим количеством проточной воды.

Алгоритм очистки будет следующим:

• Крупный лимон разрезают на две части.
• Сухая турка натирается одной частью лимона по всей поверхности.
• Оставляют кофеварку на несколько минут.
• Старой зубной щёткой сок равномерно и аккуратно распределяют по поверхности.
• Смывают под струёй проточной воды в течение нескольких минут.
• Вытирают насухо салфеткой из натурального волокна.

Уксусное тесто

Прекрасно справляется с потемнениями и уксус, но если взять его в чистом виде, то для меди это будет слишком агрессивная среда, поэтому готовят уксусное тесто. Оно состоит из 50 мл уксуса (6−8%) и 2 столовых ложек белой муки. Компоненты тщательно перемешивают, и в итоге получается густая смесь. Работать с ней рекомендуют в тонких перчатках.

Такой способ идеально подойдёт для турок с гравировкой или чеканкой. Тесто отлично проникает во все углубления и убирает потемнение.

Для очистки берут старую зубную щётку:

• Подготовленное уксусное тесто обильным слоем наносят на поверхность медной турки.
• Оставляют до полного высыхания.
• При помощи щётки тщательно отчищают налёт.
• Промывают.

Применение кетчупа

В состав томатного соуса входит лимонная кислота, потому кетчуп прекрасно отчищает места потемнения на турке. Специалисты говорят, что применять можно самый дешёвый или даже просроченный кетчуп, который уже не подходит для употребления в пищу. Загрязнения и потемнения быстро исчезнут, а турка приобретёт яркий медный цвет.

Способ применения будет таким:

• Кетчуп наносят на сухую потемневшую поверхность.
• Оставляют на 2−3 минуты.
• Смывают тёплой проточной водой.
• Процедуру можно повторять до тех пор, пока турка не станет абсолютно чистой.

Можно применять и более экстремальные способы очистки, например, соляной или щавелевой кислотой. Их используют в крайних случаях при потемнениях с многолетним стажем.

Сухая чистка

Если нет уверенности в том, что турка сделана только из меди, для очистки сильных загрязнений подойдут сухие методы. Не рекомендуется использовать крупные абразивы: соль, каменную крошку. Лучше подойдут такие материалы, как паста ГОИ, мелкоистолчённый мел и мука грубого помола.

Техника сухой очистки очень напоминает полировку:

• На чистую и мягкую салфетку наносят сухой абразивный материал.
• Производят равномерные круговые движения по поверхности кофеварки.
• Споласкивают водой и вытирают насухо.

Для внутренней очистки медной турки лучше всего подойдёт пищевая сода. В турку наливают небольшое количество воды и добавляют 2 чайные ложки соды, кипятят на протяжении четверти часа. Выливают раствор и хорошенько споласкивают под проточной водой.

Источник: https://spb-metalloobrabotka.com/kak-pochistit-mednuyu-turku-v-domashnih-usloviyah/

Как почистить медную турку в домашних условиях?

Изделия из меди давно признаны ценителями качественных и надежных вещей. В современном быту представлено множество предметов на основе медного сплава. Это — посуда, статуэтки, монеты, предметы декора, ювелирные украшения. Все эти изделия не только элегантно выглядят, но и достаточно долговечны.

Кроме того, медные предметы оказывают положительное влияние на состояние здоровья человека. Однако со временем на медных изделиях могут появляться самые различные загрязнения — налет зеленого, бурого или желтого цвета. Пользователи турок хорошо знакомы с такой проблемой.

Сегодня мы расскажем, как почистить медную турку в домашних условиях с максимальной эффективностью и минимальными затратами.

Правила ухода за медными предметами

Еще наши предки использовали медные тазы для приготовления варенья. Считалось, что в этой посуде продукт получается насыщеннее и полезнее. И сегодня многие хозяйки предпочитают иметь на кухне посуду из медного сплава, так как теплопроводные качества меди помогают готовить пищу быстрее и вкуснее.

Важно! Не секрет, что медные изделия положительно влияют на здоровье людей. Например, людям с ярко выраженными заболеваниями сердца рекомендуют носить медные браслеты, которые нормализуют артериальное давление и улучшают самочувствие. Но все предметы из меди требуют ухода

Чтобы изделия всегда выглядели чисто и роскошно, соблюдайте простые правила:

1. Не применяйте абразивные вещества во время чистки предметов из медных сплавов.
2. Используйте при чистке только мягкую тряпочку или губку.
3. Чаще полируйте предметы. Это поможет увеличить срок их службы.
4. Не храните в медной посуде продукты, так как это приводит к окислению сплава и уменьшению срока службы изделия.
5. Храните предметы из меди в сухом месте. Влага провоцирует окисление металла.
6. После использования турки обязательно дайте время ей остыть. Никогда не заливайте еще горячую посуду холодной водой, так как это наносит вред металлу.
7. После применения любого метода чистки посуду промойте либо прокипятите и насухо вытрите.

Важно! Нельзя пользоваться медной посудой, не избавившись от окиси. Это вредно для здоровья.

Как почистить медную посуду в домашних условиях?

Как мыть турку от пригоревшего кофе и накипи? Чтобы вернуть изделию из меди первоначальный блеск и превосходный внешний вид, можно использовать два основных вида очистки:

Для каждого вида очистки существуют проверенные временем средства. Сегодня мы расскажем не только об общих способах очистки медных предметов, но и поделимся советами по уходу за туркой.

Если вы регулярно пользуетесь туркой для приготовления кофе, то вам приходится часто удалять с ее поверхности накопившиеся загрязнения. Внутри — кофейный налет, а снаружи — нагар от пламени газовой плиты. И если нагар на внешней поверхности не испортит вкус кофе, то внутренний налет может изменить запах напитка. Далее мы расскажем, как очистить медную турку снаружи и внутри, чтобы при этом сохранить целостность покрытия.       

Чем почистить медную турку снаружи?

Самыми популярными и доступными домашними  средствами для кислотного метода очистки, являются:

• Лимон и лимонная кислота.
• Уксус.
• Нашатырный спирт.
• Рассол.
• Молочная сыворотка.
• Кетчуп.

Важно! Не используйте экстремальные средства для кислотной очистки, такие, например, как щавелевая или соляная кислота. Избегайте действий с подобными сильнодействующими средствами, особенно, если у вас нет необходимого опыта.

Для абразивного метода подойдут следующие мягкие абразивы:

• Истолченный мел.
• Мука грубого помола.
• Тальк и древесные опилки.
• Сода.
• Паста ГОИ.

Важно! Все мягкие абразивы применяются одинаково: нанесите на фланелевую салфетку средство и полируйте поверхность посуды круговыми движениями. После процедуры очистки, изделие ополосните и насухо протрите.

Предлагаем вам несколько, проверенных временем, способов очистки посуды из меди с применением подручных средств.

Лимон

Почерневшую от времени посуду легко можно очистить с помощью лимона, причем не одним способом.

Вариант 1

Действуйте следующим образом:

1. Разрежьте лимон на 2 части.
2. Сухую турку натрите по всей поверхности лимоном. Для лучшего эффекта половинку цитруса можно посыпать мелкой солью.
3. Оставьте посуду на пару минут.
4. Аккуратно разотрите лимонный сок по поверхности щеткой.
5. Смойте средство под проточной водой.
6. Тщательно протрите поверхность льняной салфеткой.
7. Отполируйте изделие мягкой тканью.

Вариант 2

Свежий лимон можно заменить раствором лимонной кислоты. Разведите 2 чайные ложки кислоты в 200 мл теплой воды. Раствором почистите внешнюю поверхность турки. После — промойте посуду и тщательно протрите.

Важно! Не оставляйте турку в лимонном растворе надолго, так как кислота при длительном воздействии может образовывать на меди темные пятна.

Вариант 3

Очистить медь можно с помощью лимонного сока и мелкой соли. Выжмите сок одного лимона и добавьте соль до образования кашеобразной консистенции. Мягкой губкой и смесью очистите поверхность турки. Промойте изделие теплой водой и протрите мягкой тканью.

Уксус

Почистить медную турку снаружи в домашних условиях при помощи этого средства также можно по-разному.

Вариант 4

Во избежания чрезмерного окисления металла кислотой, используйте старый рецепт уксусного теста:

1. Смешайте 1 ст. ложку соли и 1 стакан уксуса.
2. Постепенно добавляйте в смесь муку до образования кашеобразной консистенции.
3. Нанесите приготовленную пасту на загрязненные участки посуды.
4. Оставьте турку до высыхания (15-40 минут).
5. Тщательно очистите пасту сухой щеткой — можно использовать старую зубную.
6. Ополосните посуду и протрите насухо.

Важно! Уксусное тесто эффективно для турки, которая имеет гравировку или чеканку, так как хорошо снимает загрязнения в самых труднодоступных углублениях.

Кетчуп

В состав продукта входит лимонная кислота и томатная паста, богатая природными кислотами. Поэтому если в холодильнике остался кетчуп, используйте его, чтобы почистить медную турку:

1. Выдавите немного продукта в глубокую посуду.
2. Опустите медное изделие в томатный кетчуп.
3. Подержите предмет в кетчупе 10 минут.
4. Почистите изделие губкой или салфеткой.
5. Достаньте предмет и смойте кетчуп проточной теплой водой.
6. Вытрите насухо, отполируйте мягкой тканью.

Важно! Используйте самый дешевый кетчуп. Можно применить и продукт с истекшим сроком годности. Кетчуп не только очистит турку, но и восстановит ее яркий, медный цвет.

Рассол

Использовать для процедуры можно любой рассол — от квашеной капусты, огурцов:

1. Рассол нанесите на посуду и оставьте на 3 минуты.
2. Смойте средство теплой водой и вытрите изделие насухо.  

Вариант 1:

1. Разведите нашатырный спирт с водой в соотношении 1:2.
2. Смочите салфетку раствором.
3. Протрите салфеткой внешнюю поверхность посуды.
4. Промойте турку теплой водой с мылом.
5. Вытрите посуду насухо мягкой тканью.

Вариант 2:

1. Чтобы очистить бурый налет на меди, опустите изделие на 2 минуты в раствор нашатырного спирта.
2. Затем смойте налет водой и протрите изделие.

Важно! При работе с этим средством учтите такие советы:

• Обязательно смывайте аммиак теплой водой и мылом, так как нашатырный спирт связывает продукты окисления и загрязнения, образуя аммиачный комплекс.   
• Работайте с нашатырным спиртом только в хорошо проветриваемом помещении и в перчатках, так как, аммиак очень опасен и имеет резкий запах.

Как отмыть турку внутри?

Чтобы сохранить целостность покрытия и удалить темный налет на внутренней стороне турки, используйте мягкие методы очистки. Сделать это можно с помощью обычной пищевой соды.

Действуйте следующим образом:

1. Подберите кастрюлю большого объема, чтобы в нее полность можно было погрузить турку.
2. Наполните емкость содовым раствором. На 1 литр воды — 1 ст. ложка соды.
3. Погрузите в раствор кофейник.
4. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите воду до кипения.
5. Оставьте на медленном огне посуду на 30 минут. Регулярно подливайте новую воду по мере выкипания, чтобы кофейник полностью был погружен в раствор.
6. Выключите огонь.
7. Очистите внутреннюю поверхность турки при помощи щетки с длинной ручкой. Чтобы не обжечь руки, держите кофейник за его ручку.
8. Достаньте турку из кастрюли.
9. Протрите изделие мягкой тканью и отполируйте салфеткой до блеска.

Полезные советы:

• Если после внутренней очистки кофейник недостаточно блестит, натрите его мягкой зубной пастой без абразивных компонентов.
• Вернуть блеск медным предметам поможет обыкновенная черно-белая газета. Сверните газету в небольшой комочек и отполируйте потускневшее изделие.  

материал

Надеемся, что наши советы и рекомендации помогли вам почистить турку из меди, а заодно и все предметы из этого металла. Наслаждайтесь вкусом кофе и не забывайте о правилах ухода за кофейником!

Источник: https://serviceyard.net/sovetyi/kak-pochistit-mednuyu-turku-v-domashnih-usloviyah.html

Как почистить турку

Основная проблема, возникающая у владельцев турок, — это образование кофейного налета внутри. Внешний вид нередко портит черный нагар. На медных сосудах из-за окисления под воздействием влажного воздуха появляется налет зеленого цвета.

Выбор способа чистки зависит от материала. В посудомоечной машине разрешается мыть изделия из нержавеющей стали и многие из керамики. Деревянную ручку предварительно откручивают. Вручную кофейники моют после остывания теплой водой, оттирая загрязнения губкой. Абразивные чистящие средства использовать не рекомендуется.

Чем почистить медную турку

Изготовленные из меди турки служат долго, но требуют постоянного ухода. Новый сосуд достаточно помыть горячей водой. Первый сваренный кофе выливают, снова моют изделие и только после этого готовят напиток, который можно пить.

Загрязненную турку из меди моют и вытирают насухо мягким полотенцем. Машинная мойка в этом случае не подходит. Вернуть металлу утраченный блеск помогают специальные средства для ухода за медными изделиями, выпускаемые в виде жидкостей и пасты. Согласно производителям, они быстро устраняют пятна, не царапая поверхность, но очень дорого стоят.

Профессионалы пользуются раствором соляной кислоты. Если вы не знаете, как правильно ее разводить, применять этот метод не стоит. Лучше всего прибегнуть к простым, безопасным для здоровья домашним средствам.

Чистим медную турку снаружи

Опытные хозяйки убирают загрязнения с помощью продуктов, которые найдутся в любом доме:

• лимонного сока;
• соли;
• уксуса;
• зубной пасты;
• капустного сока.

Существует 2 способа чистки солью и уксусом:

1. Налейте в миску 600 мл. воды, растворите в ней 10 мл уксусного концентрата (альтернатива — лимонная кислота) и столовую ложку обычной соли. Опустите в раствор сосуд и оставьте на 30 минут. Выньте и хорошенько вытрите полотенцем.
2. Насыпьте в блюдце чайную ложку соли мелкого помола, смочите в обычном уксусе губку с жестким покрытием и потрите почерневшие участки. Или облейте кофейник уксусом, а соль насыпьте на чистую салфетку. Промойте чистую турку проточной водой, вытрите, отполируйте сухой тканью.

Эффективны также следующие способы:

• Используя старую зубную щетку, нанесите толстым слоем пасту на поверхность и подождите, пока она высохнет, после чего сотрите ее и отполируйте сосуд.
• Насыпьте немного древесного угля на мягкую салфетку и потрите утратившие блеск места.
• Разрежьте напополам лимон. Возьмите одну половинку и потрите ею потемневшие участки. Если один лимон не помогает, насыпьте на мякоть немного мелкой соли.
• Вылейте в миску капустный сок, опустите в него изделие, оставьте на 1 час. Помойте водой и вытрите салфеткой.

Как очистить медную турку для кофе

Как вымыть турку внутри

Для очищения внутренней поверхности используйте губку или салфетку, так как олово и серебро — мягкие материалы и требуют бережного обращения. Жесткие металлические скребки и абразивные губки сильно царапают поверхность.

Кофейный налет быстро исчезает, если прокипятить в сосуде воду с четвертинкой лимона. Почистив турку, хорошо промойте ее и высушите.

Нужно ли мыть турку после сваренного кофе?

Делать это необходимо разу после остывания изделия, так как оставшаяся гуща высыхает, прилипая к внутренней поверхности. Отчистить ее потом гораздо труднее.

Источник: https://coffee-tea.info/kak-pochistit-turku/

Как почистить медную турку в домашних условиях: сухая чистка и кислоты

У каждого кофемана есть хотя бы одна металлическая турка. Идеально, если она сделана из нержавеющей стали, но когда кофеварка выполнена из меди или сплавов с медным содержанием, рано или поздно на ней появляются потемнения. Чтобы почистить медную турку в домашних условиях, необходимо использовать специальные чистящие средства. Если их нет, можно привести её в порядок при помощи подручных средств, которые есть в каждом доме.

Удаление кофейного налета с чашки, турки, термоса и других предметов

Любая посуда для приготовления кофе периодически требует чистки. Стойкий кофейный налет въедается в стенки и плохо удаляется с помощью обычного средства для мытья посуды. Керамические чашки довольно легко почистить обычной содой или абразивными порошками, а вот кофейники, турки и френч-прессы потребуют более тщательного ухода.

Почему кофе пачкает посуду

В кофе содержатся натуральные пигменты – антоцианы. Это водорастворимые красители, которые отвечают за яркую окраску листьев, плодов и цветов растений. В случае с кофе это полифенолы, которые окисляются при температурной обработке, а карамелизация придает зернам коричневый цвет. Пигмент проникает в микротрещины на поверхности и окрашивает стенки посуды.

Зеленые зерна содержат жирные кислоты, которые находятся в связанном состоянии. Во время обжарки меняется химический состав кофе, масла при нагреве становятся жидкими и выделяются на поверхность. Именно поэтому зерна приобретают характерный блеск. В 100 мл напитка содержится 14,4 г растительных жиров, которые прилипают к стенкам посуды и плохо отмываются.

Немалую долю в составе кофе занимают органические кислоты: хлорогеновая, лимонная и яблочная. Гладкую керамическую поверхность эти вещества повредить не могут, но способны частично разрушить верхний слой металла и способствуют окрашиванию трещин и сколов. Высокая температура усугубляет процесс – поры материалов расширяются, что облегчает проникновение микрочастиц пигмента в поверхность. Со временем на посуде возникает кофейный налет, который отмыть не так просто.

Средства для удаления пятен кофе

С очисткой внутренних частей кофемашин хорошо справляются средства для декальцинации. Профессиональные средства удаляют накипь и одновременно убирают с деталей следы кофейного масла. Кофейники, турки и френч-прессы хорошо отмываются домашними средствами на основе кислот.

Нестандартные средства очистки кофейный пятен

Эффективна очистка кофейного налета с помощью бытовой химии, которая используется обычно в других целях:

• кислородные отбеливатели – только для керамики и нержавеющей стали;
• пятновыводители для цветного и белого белья;
• таблетки для ухода за зубными протезами – на кофейник среднего размера требуется 2 штуки.

При этом необходимо помнить, что средства на основе хлора нельзя использовать на поверхностях из нержавейки – это может повредить покрытие и испортить посуду. Не стоит увлекаться абразивными средствами. Как правило, в борьбе с кофейным налетом они малоэффективны, а при интенсивном использовании оставляют микроскопические царапины, в которые в дальнейшем будут проникать красящие вещества.

Источник: https://coffeefan.info/udalenie-kofejnogo-naleta-s-chashki-turki-termosa-i-drugix-predmetov.html

Эффективные методы очистить медную турку

Вопрос как почистить медную турку в домашних условиях без хлопот и денежных вложений задают владельцы этих красивых изделий из мягкого металла, ведь в процессе эксплуатации такие вещи быстро темнеют и покрываются налётом.

При помощи подручных средств, которые есть дома у каждой хозяйки, можно быстро и эффективно отчистить изделие из меди, выбрав какой-либо из предложенных ниже способов.

Как почистить турку от загрязнений снаружи

Существует множество различных вариантов чистки медных изделий:

• химические – при помощи кислоты – сока лимона, томатного кетчупа, рассола, молочной сыворотки, уксуса, нашатыря;
• абразивные – с использованием толчёного мела, соды, муки, пасты ГОИ.

Важно помнить, что нельзя использовать такие агрессивные вещества, как щавелевая или соляная кислоты, так как они могут навредить изделию.

Для такого рода чистки медных изделий подходит только мягкий абразив. Нельзя использовать крупную соль или другие крупно фракционные абразивные вещества.

Как почистить медную турку химическими способами при помощи бытовых кислот? Ниже описаны некоторые из них.

Сок лимона или лимонная кислота:

1. Внешнюю поверхность медной джезвы натирают соком половинки лимона, посыпанной мелкой солью, либо раствором лимонной кислоты (2 ч. л. лимонной кислоты на 200 мл воды).
2. Оставляют раствор на две-три минуты (не более, иначе останутся тёмные пятна от длительного воздействия кислоты).
3. Щёточкой растирают раствор.
4. Тщательно смывают тёплой водой.
5. Протирают очищенную поверхность турки насухо тканевой салфеткой.
6. Полируют.

Столовый уксус и соль.

Как очистить медную джезву от налёта при помощи «скраба» из уксуса и поваренной соли:

1. Готовят состав из ложки соли и двух ложек уксуса.
2. Наносят на поверхность медного изделия.
3. Обрабатывают данным средством при помощи щёточки поверхность турки.
4. После очистки скраб смывают тёплой водой.
5. Протирают изделие насухо и полируют его.

Уксусное тесто.

Эффективно очистить медные предметы с гравировкой или чеканкой, в том числе и турку, можно при помощи состава, изготовленного из двух столовых ложек муки и 50 мл столового уксуса:

1. Полученную кашицеобразную смесь наносят на поверхность.
2. Оставляют на 20-30 минут до высыхания.
3. Обрабатывают поверхность при помощи щёточки.
4. После очистки, состав смывают тёплой водой, а поверхность высушивают и полируют.

Убрать налёт и почистить медь можно при помощи обычного томатного соуса, в состав которого входят различные натуральные кислоты, в том числе и лимонная.

Данное средство позволяет не только хорошо отмыть турку, но и придать ей естественный медный оттенок и блеск. Можно даже применять для чистки соус с истёкшим сроком годности.

Применяем кетчуп или рассол:

1. Кетчуп наносят на внешние стенки турки.
2. Оставляют его на две-три минуты.
3. Очищают поверхность при помощи щёточки.
4. Смывают состав, после того как очистили турку, высушивают и полируют её.

Вместо кетчупа можно применять рассол от квашеной капусты, огурцов либо томатов.

Нашатырный спирт — данное средство идеально подходит для удаления застаревших и трудно выводимых загрязнений.

Однако при работе с ним необходимо следовать таким правилам:

• очистку необходимо проводить в просторном, хорошо проветриваемом помещении;
• кожу рук защищать при помощи перчаток;
• остатки средства после очистки тщательно смывать водой с мылом.

Как почистить изделия из меди при помощи нашатыря:

1. Приготовить смесь из нашатыря (одна часть) и воды (две части).
2. Смочить полученным раствором поверхность джезвы.
3. Тщательно протереть поверхность посуды и удалить загрязнения.
4. Хорошо промыть посуду обязательно с применением мыла или другого моющего средства.

В некоторых случаях, владельцы изделий из меди предпочитают применять для чистки изделия сухую абразивную обработку.

Основные пункты при работе с медными изделиями в случае сухой чистки:

• поместить абразивное средство на мягкую тканевую салфетку;
• очищать поверхность изделия круговыми движениями.

После окончания обработки, промыть турку водой, высушить и отполировать.

Как и чем очистить внутреннюю поверхность джезвы

Внутреннюю часть такой посуды нельзя чистить с помощью вышеперечисленных методов. Налёт от кофе лучше всего удалить при помощи пищевой соды.

Чищу турку внутри следующим образом:

• посуду необходимо заполнить водой;
• засыпать столовую ложку пищевой соды;
• кипятить данный раствор в течение пятнадцати минут.

При помощи данного метода налёт от кофе эффективно удаляется, и при этом нет необходимости в использовании химических средств для чистки посуды.

Чем чистить медную турку: правила и способы

Медную турку (джезву) тяжело отмывать, это знают все обладатели таких изделий и любители вкусного кофе.

Они имеют узкое горлышко и поэтому достать рукой до дна у взрослого человека не получится. Как же почистить медную турку в домашних условиях внутри и снаружи?

В этот нелегком деле на помощь приходят народные способы. Они вернут блеск и сияние изделию.

Керосин

Для чистки медной турки наши бабушки использовали керосин. Горючее средство можно применять, если изделие полированное.

Тряпочкой, смоченной в керосине, обрабатывают все наружные поверхности. Затем поверх горючего наносят растолченный мел. Турку тщательно трут средствами, моют чистой водой и высушивают. Медные изделия нельзя оставлять во влажном состоянии, их следует сразу вытирать насухо. Влага негативно сказывается на их виде.

Сода

Сода прекрасно отмывает любые загрязнения. Только понадобится вываривать турку, а не просто натереть посуду средством.

Алгоритм действий:

1. В глубокую емкость, которую не жалко использовать для проведения манипуляции, кладут турку.
2. Медный предмет заливают таким раствором: 1 л воды и 1 ст. л. соды.
3. Емкость с туркой ставят на плиту и включают средний огонь. После закипания, жидкость должна побурлить еще в течение получаса. Воду можно добавлять, если она быстро испаряется. Жидкость должна полностью покрывать изделие.
4. После истечения времени, отведенного для процедуры, джезву достают из емкости и протирают сухой тряпочкой.

Будьте аккуратны, когда начнете доставать изделие. Горячей водой можно с легкостью обжечься. Можете подождать, когда жидкость остынет и тогда достать джезву.

Мел

Как спасти турку? Многие потребители говорят: «Чищу джезву каждый раз после приготовления кофе, но нужного эффекта достигнуть не удается. Она все равно остается немного грязной и не блестит, как раньше».

Если такая проблема коснулась и вас, воспользуйтесь таким средством:

• нашатырь — 3 ст. л.;
• толченый мел — 1 ст. л.;
• вода — 6 ст. л.

Компоненты смешивают и хорошо взбалтывают, должна получиться однородная смесь. С помощью тряпочки наносят состав снаружи изделия, аккуратно чистят зубной щеткой и смывают.

Этот метод наверняка решит проблему пригоревшего кофе. Можно применять для чистки наружной и внутренней поверхности джезвы.

Скипидар + спирт + щавелевая кислота

Вычистить сильно загрязненную турку можно специальной смесью, которую готовят самостоятельно.

Для приготовления состава понадобится смешать 3 ст. л. скипидара, 4 ст. л. спирта и 30 гр щавелевой кислоты.

Тряпкой, смоченной в смеси, протирают турку снаружи. Для внутренней чистки такой состав использовать не рекомендуется, но в крайне случае можно.

После удаления всех загрязнений, копоти и пригоревшего кофе, можно помыть изделие под проточной водой. Если чистили смесью внутри, то очень хорошо ее помойте.

Составляющие, используемые для чистки, могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Оставшуюся смесь можно переместить в бутылочку с плотно закрывающейся крышкой и хранить в темном месте. Срок хранения — не более 2 месяцев.

Для чистки джезвы нельзя использовать абразивные средства и металлические щетки. Чтобы увеличить срок службы изделия, его необходимо чистить после каждого приготовления кофе, а также полировать.

Советы по чистке меди необходимо соблюдать беспрекословно, если хотите продлить срок службы турки.

Источник: https://domovodstvo.pro/posuda/kak-pochistit-mednuyu-turku-v-domashnih-usloviyah/

Как ухаживать за посудой из нержавейки: 7 правил

: 5 месяцев назад

Посуда из нержавеющей стала быстро терять свой блеск? Скорее всего, вы неправильно за ней ухаживаете. Несмотря на относительную неприхотливость, в чистке нержавейки все-таки есть свои правила. Проверьте себя, ведь пара систематических ошибок сильно сокращают срок службы вашей дорогой и шикарной кастрюли или сотейника.

Нельзя: оставлять надолго в посудомойке

Правильно: обычно посуду из нержавейки мыть в посудомоечной машине можно. Но не стоит оставлять ее на долгую сушку после основного цикла. Кондиционная влага провоцирует появление пятен на поверхности посуды. Лучше вынимайте сразу и протирайте вручную.

Нельзя: убирать на место мокрую посуду

Правильно: этот пункт плавно переходит из предыдущего. Да, мы знаем, что вы вряд ли любите натирать полотенцами кастрюли после мытья.

А будет вам нравиться утварь, которая еще недавно была идеально глянцевой, а уже сегодня выглядит, как будто прошла три войны? Особенно если это дорогая, премиальная посуда, которую вы не в последнюю очередь покупали из-за внешнего вида.

Так что лучше потратить минутку-другую и вытереть досуха. Так посуда не потускнеет, сохранит свой блеск и не будет расстраивать вас темными пятнами и разводами.

Если цветные разводы все-таки появились, протрите их легким раствором лимонной кислоты или уксуса.
 

Нельзя: мыть сразу после готовки

Правильно: строго говоря, это правило едино для любого типа материалов. Резкие перепады температур не полезны ни керамике, ни чугуну, ни стеклу. И металл — не исключение, раскаленным его мыть нельзя. Так что, даже если гости уже на подходе и портить впечатление немытой кастрюлей не хочется — отправлять в раковину только снятую с плиты посуду все равно не вариант. Ждите, пока остынет, или готовьте еду заранее. Ну или спрячьте грязную утварь подальше от глаз.

Нельзя: солить холодную воду

Правильно: кто-то солит воду холодной, другие сначала ждут ее закипания. Как бы то ни было, а соль в холодной воде — привет, белые пятна на стенках посуды и точечная коррозия на дне. Так что добавляем ее только в кипящую воду и никак иначе. Кстати, так даже по принципам кулинарии правильнее, поскольку соль моментально растворится, и вы сможете тут же оценить — достаточно ее или нужно добавить еще.

Нельзя: перегревать посуду на плите

Правильно: даже сотейник из нержавеющей стали можно «сжечь». Если на поверхности посуды появилось темное пятно, которое не удается отмыть — вы, скорее всего, перегрели посуду.

Для приготовления продуктов, требующих мощного нагрева, все же лучше использовать чугун. Не забывайте и о золотом правиле использования посуды на плите: диаметр дна посуды должен быть равен или больше на 10–15 % диаметра конфорки.

Так и нагрев равномернее, быстрее, и стенки лишний раз не перегреваются (как в случае с маленькой кастрюлькой на большой конфорке).

Нельзя: чистить абразивами

Правильно: в случае с посудой из нержавейки вообще забудьте о жестких абразивах. Щетки, металлические сетки и даже грубые порошки оставьте для другой работы. Со сталью нужно быть нежнее, иначе она поцарапается, потускнеет и вообще испортится. Только мягкие губки и никаких резких движений.

Нельзя: использовать агрессивную химию

Правильно: когда дело доходит до мытья, отставляем в сторону все, что содержит: кислоту, хлор, абразивы, соду. Даже если у вас что-то ненароком присохло/пригорело, не надо скоблить ложкой, сеткой или, тем более, ножом, заливать все мощными средствами. Просто замочите в теплой воде и оставьте на некоторое время для размягчения загрязнений, а затем протрите мягкой губкой.
 

Источник: https://club.dns-shop.ru/post/20269